Feldsalaten Vit fra Weibulls er en dejlig sund og grøn vintersalat.
Feldsalat har C-vitamin-rige, sprøde, mørkegrønne blade og er virkelig et højdepunkt blandt salatvarianterne.
Den er frostsikker og kaldes også for vintersalat.
Frøene sås direkte på plantestedet i juni-juli til efterårshøst, eller i september-oktober til tidlig forårshøst. Overvintrende planter skal være godt dækket.
Kan også dyrkes i potter indendørs året rundt for møre blade. Salaten kræver en god tilførsel af næringsstoffer og vand.
Produktinformation:
- Latinsk navn: Valerianella locusta
- Plantetype: fritliggende
- Såperiode: juni-juli
- Tilstrækkeligt til: ca. 5-6 løbemeter